媒体报道曝光】科学饮用碳酸饮料

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你知道碳酸饮料对人体的影响吗?

发布日期:2009-01-10 11:54:01

                                     本文摘自Htttp://news.sina.com.cn 

据英国《每日邮报》1月5日报道,可口可乐公司在其英国销售的碳酸饮料中被检测出含有杀虫剂,含量是自来水或者沸水中含量的300倍。一项在全世界范围内展开的研究发现,芬达系列的橙汁和柠檬饮料中杀虫剂含量最高,这些饮料深得英国孩子们的喜爱。

  这支来自西班牙哈恩大学的研究队伍呼吁政府、饮料界和饮料公司积极行动起来,把饮料中的化学成分去掉,并呼吁制定新的安全标准来规范饮料市场。但是饮料界的人士否认这些饮料会危害孩子们的健康,他们坚持认为,研究人员发现的含量水平并没有超量。

  西班牙哈恩大学的研究者分别检测了购自15个国家的102听和102瓶软饮料,在这些饮料中发现了100种杀虫剂。其中包括多菌灵,噻菌灵,抑霉唑,咪鲜胺,马拉硫磷,异菌脲等。这些化学药剂主要用于防止收获的水果腐烂。

  在英国销售的两种橙汁中含有抑霉唑,含量是可饮用水中单一杀虫剂允许含量的300倍。有专家解释说,饮料中的杀虫剂含量低于水果上允许的最大残留量,但是这一水平显然还是“非常高”,是瓶装水或者自来水的300倍。有两种相同的产品中噻菌灵的含量是可饮用水含量标准的98倍。英国政府规定饮料中的杀虫剂的平均含量应当为10亿分之17.4。可口可乐公司坚持认为他们的产品是安全的。一位发言人说:“所有检测过的饮料都符合农业部有关食品安全的法规。饮料中含有的微量杀虫剂没有超过每天安全的摄入量,这些研究结果反而说明我们的饮料是非常安全的。”

那么,让我们看看碳酸饮料对人体有什么影响。 

1、对骨骼的影响,碳酸饮料中所含的大量磷酸导致骨质疏松。

    碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。 一旦钙缺失,对于处在生长过程中的少年儿童身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

2、对人体免疫力的影响

    为了便于保存,为富于诱人的口感,现在的饮料是离不开食品添加剂的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本,总是对添加剂情有独钟,甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称,但检验结果表明它的存在是不争的事实。  
    健康的人体血液应该呈弱碱性,但目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多,而人们所摄入的甜食、淀粉类食品、肉、鱼等酸性食物比重越来越大,许多人的血液呈酸性。如果血液长期处于酸性状态,不利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,容易感染疾病,而且还容易患癌症。

3、对消化功能的影响

    研究表明,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。  
    不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。 特别是年轻人,一下子喝得太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。

4、大量糖分有损脏器健康

  饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。
    有些少年儿童特别偏爱这种甜味,其实这种糖分对他们的牙齿发育很不利,特别容易被腐损。有调查显示,12岁的儿童,齿质腐损的几率会增加59%,而14岁孩子齿质腐损的几率会增加22%。

5、碳酸饮料喝多了小心得“汽水病”

    饮汽水过多导致人体消化功能减退或紊乱时,会出现消化不良、恶心、呕吐、中上腹隐痛、腹胀、腹泻等症状,严重者可出现心悸、乏力、尿多,久之还可导致胃扩张、胃下垂。饮用汽水导致人体体温散发障碍时,会出现发热、头痛等症状。胃部疾病患者饮用汽水不当,会出现剧烈腹痛、严重呕吐等症状,甚至出现胃急性穿孔。